Bodegas. Plaza de los Toriles y Explanada de Caserones. Frías.

En la misma Plaza de los Toriles , a la que he hecho mención otras veces, y en su fondo, vemos dos cuevas-túnel enrejadas perfectamente abovedadas. Se trata de ambas entradas a unos antiquísimos pasos subterráneos entre los Caserones que existían encima de la campa del mismo nombre, los cuales se encuentran hoy tapiados en sus fondos , con inserción de hornacinas, en una de las cuales se suele colocar la Virgen pétrea de los Toriles: Obra de F. Alonso y que tienen su prolongación "oculta".

Justo al lado, hay una fuente aunque la gran piedra que hace de pilón, no es tal, sino que se trata de la base del mecanismo de una antiquísima prensa para exprimir uvas procedente de una de las muchas bodegas chacolinas que existían en Frías y que han dejado su impronta en el laberinto de cuevas de los sótanos excavados a lo largo de la enorme roca donde se asientan las casas de Frías, y que a buen seguro guardan muchos secretos en sus entrañas

Dejemos a un lado esa imagen tópica, folclórica y poco práctica de aldeanos pisando uvas para exprimir el mosto. Eso para las barracas festivas.

Hoy la explanada de los Caserones es una preciosa , amplia y verde campa almenada desde donde se divisa un amplio paisaje del valle de "Tobal", la Sierra de la Llana (Obarenes) , la Sierra la Testa y los montes Cantábricos muchas veces nevados de Espinosa de los Monteros.

Como su nombre indica, en su día se encontraban las casonas y palacios de los nobles de Frías. Algunos de esos edificios llegaban a tener dos plantas subterráneas bajo el nivel del suelo, con sus correspondientes bodegas. El palacio de don Iñigo Ortiz de Valderrama y doña Sancha Díaz de Frías estuvo ubicado sobre la misma Plaza de los Toriles, enfrente de la Iglesia de San Vicente donde se ocultó el Rey Fernando I cuando huía de las "acechanzas" de su hermano don García. ". Más recientemente y en la explanada hubo un hospital que muchos habitantes fredenses aún recuerdan,. Esta verde campa, al igual que los "huevos Kinder", viene con sorpresa incluida: un pequeño capricho natural que ya os mostraré en otra ocasión pues no es accesible para el público.

...pero es que de la Plaza de los Toriles aún hay más...