Cuando comenzamos las vacaciones entrando a Galicia por Pedrafita do Cebreiro ya teníamos previsto que de regreso era inevitable subir a conocer O Cebreiro, el pueblo que siempre aparece en los telediarios cuando comienzan las nieves en Galicia. Está a 1.300 msnm. y es un hito importante para los peregrinos que hacen el camino de Santiago.
Destaca su antigua iglesia del siglo IX y las famosas pallozas prerromanas. Pero merece la pena darse un paseo por su pequeño casco y conocer sus rincones. Allí repusimos fuerzas y a pesar del calor, un caldito gallego de primero y después churrasco de ternera gallega. La gastronomía también es cultura.
VÍDEO ELABORADO POR KEPA B. RUANO:
2 comentarios:
Jajaja muy bueno el apunte del pueblo que aparece en el Telediario y las nieves (y los Peregrinos), efectivamente es un hito, un lugar en principio que sí es la puerta de entrada a Galicia para los Peregrinos de a pie, bici o caballo, lo es menos para los Peregrinos cómo tú Zalez
Cómo Peregrino es imperdonable de las imágenes de Sta María la Real, no sacar -ni brevemente- la tumba del que fue Cura de O'Cebreiro y culpable del resurgir moderno del Camino de Santiago, D.Elias Valiña, fuera del templo hay un busto de él, triste es qué muchos Peregrinos no reparen en él, ni siquiera sepan quién fue, por suerte hay otros muchos más que sí, y homenajean y/o dedican una oración ahí en su Templo
Por lo demás es una Aldea pintoresca, sí
https://youtu.be/czFz0aKUpFs
https://youtu.be/WiZ8VB6juSU
La gastronomía Gallega bien merece tomar un buen Caldo aún en verano
Bonito vídeo presentas en esta ocasión, por poner un pero, te recreas un poco en exceso de as'pallozas, pero no me lo tengas en cuenta, yo es qué esas y otras las tengo muy vistas
Ultreya
Ya te respondí en YouTube. Nuestras prioridades al visitar Galicia son diametralmente opuestas. Fuimos a conocer y contemplar los lugares que nos interesaban y especialmente la playa de las catedrales como plato principal. No somos peregrinos. Cada cual tiene sus preferencias que hay que respetar y en ningún caso reprochar ausencias. Fuimos con un plan muy bien programado en función de nuestros gustos. Entiendo que como hospitalero del camino de Santiago y tus sentimientos religiosos tengas tus preferencias que sabes que las respeto mucho. Saludos cordiales.
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